Healthy Trekking Food For Endless Endurance 

Wir von Outdoor Paleo haben mehrfach am eigenen Leib Erfahrungen mit klassischer Trekkingnahrung machen dürfen. Nach einer weiteren langen Tour quer über die Südinsel Neuseelands war die Entscheidung klar: etwas neues Innovatives musste her. Wir hatten keine Lust mehr auf Spicy Chicken Pasta und Co. Noch darauf alle zwei Stunden eine zuckrig-klebrigen Riegelpause zu machen! Und irgendwann kapituliert man auch am puren Gewicht von 5 Avocados, 2 Kokosnüssen und einem Glas Oliven im Backpack.

Gespräche mit erfahrenen Kiwi – Hikern, die auf Eggs und Bacon als Grundlage für lange Ausdauerbelastungen setzten, bestärkten uns. Die Vision war schnell klar. Ein Paradigmenwechsel sollte eingeläutet werden. Nicht nur bei Nahrung für Trekking und Outdoor, sondern für Sportler im Allgemeinen. Bei erfahrenen Marathonläufern stießen wir ebenfalls auf offene Türen. Sie wussten um die Bedeutung des Fettstoffwechsels.

Nach der Rückkehr machten wir uns daher an die konkrete Ausarbeitung unserer Ideen:

Paleo – Fertiggerichte für Gesundheitsbewußte. Im Alltag, beim Sport, beim Trekking sowie für überhaupt jede Outdoor-Gelegenheit! 

In 3 verschiedenen Varianten (mit Fisch – Omega, mit Insekten – Insectivore und vegan   – Vegan Low Carb)